Influențator culinar arestat în Brooklyn
Pei Chung, o influenceriță culinară de 34 de ani, cunoscută online sub numele de „dine-and-dash diva”, a fost arestată în Brooklyn, New York, după multiple arestări anterioare pentru neplata notelor de plată la restaurante de lux. Chung a dezvoltat obiceiul de a merge la restaurante fancy din New York City, comandând extensiv din meniu și încercând să plece fără a plăti.
Obiceiuri de evaziune fiscală
Chung a fost interzisă în cel puțin șapte restaurante, iar poliția a declarat că a continuat să fie arestată din cauza refuzului de a plăti notele de plată. Ea ar fi evitat să plătească la restaurante din Williamsburg de cel puțin șase ori, inclusiv de două ori la braseria Michelin Francie. La o masă din octombrie, Chung a comandat foie gras de 15 dolari, carpaccio de 32 de dolari, bucatini de 28 de dolari, miel de 52 de dolari și mousse de ciocolată caldă de 19 dolari, înainte de a pleca fără a achita.
Incidentul de la Peter Luger
Chung a vizitat și restaurantul Peter Luger, unde a comandat aproape 150 de dolari în carne, garnituri și desert, postând fotografii cu masa sa și oferind o recenzie pozitivă. Angajații de la Peter Luger au observat că Chung a stat ore întregi, iar când a venit nota de plată, ea a afirmat că nu poate plăti, oferind articole din poșeta sa, inclusiv foarfece de bucătărie, în schimb.
Arestul și consecințele
Pe 3 noiembrie, Chung a încercat să plece fără să plătească din nou, de data aceasta la restaurantul Mole din Brooklyn, unde a comandat mâncare în valoare de 149 de dolari. A fost arestată și acuzată de furt de servicii, fiind încarcerată pe Rikers Island cu o garanție totală de 4.500 de dolari pentru această acuzație, precum și pentru neprezentarea în instanță în cazul unor mandate anterioare.
Impactul asupra industriei culinare
Proprietarul restaurantului Mole a menționat că este surprinzător cum o astfel de persoană devine o figură de cult în New York City. Un manager de la Peter Luger a declarat că este bine că problema a fost recunoscută, subliniind că Chung reușea să scape de consecințe mult prea des. Chung, care se descria pe Instagram ca fiind „99 lb No plastic surgery”, se confruntă acum cu posibilitatea de a fi evacuată din apartamentul său din Williamsburg, care costă 3.350 de dolari pe lună.
Concluzie
Arestarea lui Pei Chung subliniază presiunea crescândă asupra restaurantelor de a se adapta la influența rețelelor sociale, în contextul în care tot mai mulți consumatori sunt atrași de mese „Instagramabile”.
