Descoperirea lunii septembrie: Macesele
Macesele, fructele arbustului spinos Rosa canina, sunt recoltate în luna septembrie, la finalul verii și începutul toamnei. Aceste fructe pot fi consumate sub diverse forme, inclusiv ceai, sirop, tinctură sau ca aplicații externe sub formă de comprese.
Beneficiile maceselor
- Bogate în vitamina C: Macesele conțin între 1000-2000 mg de vitamina C la 100 g de fructe proaspete.
- Antioxidanți puternici: Acestea ajută la combaterea radicalilor liberi și susțin sănătatea celulară.
- Imunostimulente: Studiile sugerează că macesele ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor.
- Antiinflamatoare: Ele reduc inflamația atât internă, cât și externă.
- Diuretice și detoxifiante: Facilitează eliminarea toxinelor din organism.
Utilizări terapeutice
Ceaiuri
Infuzia din macese este eficientă în tratarea răcelilor, gripelor și afecțiunilor respiratorii. Se recomandă infuzarea a 1-2 lingurițe de fructe uscate în 250 ml apă clocotită timp de 10-15 minute.
Siropuri
Macesele sunt utilizate pentru întărirea sistemului imunitar și combaterea tusei. Fructele proaspete se fierb cu apă și zahăr, apoi se strecoară.
Tincturi
Tincturile din macese susțin sănătatea articulară și reduc inflamațiile. Acestea se prepară prin macerarea maceselor în alcool de 40-70° timp de 2-3 săptămâni, urmată de filtrare.
Comprese
Aplicate pe piele, macesele ajută la vindecarea rănilor și calmarea iritațiilor cutanate.
Concluzie
Macesele se dovedește a fi un remediu natural valoros cu multiple beneficii pentru sănătate, având un impact pozitiv asupra sistemului imunitar și stării generale de bine.
